FADO Restaurant

Royal Hotel Macau内のポルトガル料理レストランです。
マカオがまだのんびりしていた頃からある古き良きホテルのレストランは落ち着く感じでなかなか良かったです。

訪問日　：　2015/4/18　ランチ

バスコ・ダ・ガマ広場に面した　FADOレストラン

日本からのツアーパックに含まれているようで、日本人利用者も多いようです。
遅めのランチでしたがそれなりに人が入っていました。窓側の席が取れてラッキー

ホテル１Fのエレベーターホール。

エレベーターで2Fへ。

メニュー。夜用のTasting Manu。ちょっと惹かれましたがまた今後。

更に大きなセットメニュー。これは食べきれなそう。

ランチでは2皿128元、3皿158元のプリフィクスコースがあります。3皿のを注文。

店内はクーラーがきいてて快適。

まずはパンが出てきます。

カトラリーも良い感じ。

前菜　サラダ

前菜　スープ

窓からの眺め、バスコ・ダ・ガマ公園を望みます。

メイン　魚　シーバス

メイン　肉　ポルトガル風ソーセージ

デザート　ポルトガル風蒸しケーキのダークチョコレートかけ

デザート　キャロットバニラアイス

食後のコーヒー

どれもそつなく美味しくいただきました。
感動するほどのハイレベルではないですが、居心地も良くて、お手頃なレストランです。

広々とした店内

ホテル前のバスコ・ダ・ガマ公園は手入れも行き届いた公園。

ホームページはこちら
日本語のホームページでは、レストラン名が「ヴァスコ・ダ・ガーマ」となっています。

（英語にするとFADOなので、同じレストランでしょう。）